2022/2/9

テクノロジー

イスラエルの代替肉企業、1億3,500万ドルを調達

この記事の要約

●同社が特許を持つ量産法では牛肉の組織構造を完全に複製可能●同国のフードテック業界では1億ドルを超える大型調達が続く3Dプリンタによる代替肉製造技術を手がけるイスラエルの新興企業リディファイン・…この記事は東欧経済ニ […]

●同社が特許を持つ量産法では牛肉の組織構造を完全に複製可能

●同国のフードテック業界では1億ドルを超える大型調達が続く

3Dプリンタによる代替肉製造技術を手がけるイスラエルの新興企業リディファイン・...