ドイツ連邦統計局は16日、5月の消費者物価統計の詳細を発表した。それによると、インフレ率（ドイツ基準）は前年同月比が0.6％、前月比がマイナス0.1％で、ともに速報値と変わりがなかった。エネルギーは前年同月比で8.5％下落しており、エネルギーを除いたインフレ率は1.6％だった。
エネルギーでは石油製品が軒並み低下し、全体を強く押し下げた。下落幅は灯油で30.5％、ハイオクガソリンで21.6％、軽油で19.0％に上った。電力は4.2％、天然ガスは1.7％上昇した。
食料品の上げ幅は4.5％となり前月の4.8％からやや縮小したものの、依然として大きかった。果物と食肉・肉製品がそれぞれ10.5％、9.2％上昇して、全体を押し上げた。野菜は2.7％増、食用油脂は4.5％減。エネルギーと食料品を除いた基礎インフレ率は1.2％で前月と同水準にとどまった。
消費者物価に占める比重が53％に上るサービスは1.3％増となり、上げ幅はインフレ率を大きく上回った。新型コロナ感染予防策の義務化を受けて美容・理容／ボディケアサービスが4.4％上昇。飲食・喫茶も2.4％高くなった。
前月比ではエネルギーが1.3％低下した。暖房用灯油の下落幅が7.0％と特に大きかった。食料品は0.1％の上昇で、エネルギーと食料品を除いた基礎インフレ率は0.0％だった。
欧州連合（EU）基準のインフレ率は前年同月比が0.5％、前月比が0.0％で、こちらも速報値と変わりがなかった。